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    (**) Photographies Louis-Paul Fallot Cela n’arrive qu’une fois l’an et c’est en août. La Capitale,  du jour au lendemain se vide. Enfin,  du moins dans ses quartiers dits (autrefois) « populaires ».  Les grilles des commerces se ferment, le bar où chacun en sortant du métro, vient déguster son « petit caf » affiche la mention « congés payés » et il faudra changer ses habitudes pour acheter son  pain quotidien …

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